Gotowanie na parze dla maluszka - Zalety i wskazówki

0

Gotowanie na parze dla maluszka - Zalety i wskazówki

 

W ostatnich latach znacznie popularniejsze stało się gotowanie na parze. Nie jest już kojarzony z jedzeniem bez smaku. Stał się zaś sprzymierzeńcem w smacznych, niskotłuszczowych posiłkach.

Do gotowania na parze możemy użyć oczywiście parowaru lub zwykłego rondelka i sitka, na którym umieszczamy warzywka i przykrywamy pokrywką.

 

Zalety gotowania na parze

✶ Posiłki są delikatne i o wiele zdrowsze niż te smażone lub pieczone.

✶ Ciepło pary rozchodzi się równomiernie i doskonale nawilża jedzenie.

✶ Możemy gotować warzywka do miękkości i aldente.

✶ Oszczędność czasu, ponieważ gotowanie jest o wiele szybsze.

✶ Mniejsza kaloryczność i lepszy wygląd posiłków.

✶ Bogatszy smak i zapach posiłków.

✶ To doskonała alternatywa dla słoiczków!

✶ Pozwala na optymalne zachowanie ilości witamin i składników odżywczych.

 

Co możemy przygotować na parze?

✶ Jajecznice! Będzie o wiele zdrowsza niż ta smażona, a przy okazji zostaną zachowane wszystkie potrzebne składniki odżywcze.

✶ Kalafior i brokułu powinny się gotować ok. 20 minut, marchewka znacznie krócej, bo 10-15 minut,

✶ Burak gotuje się ok. 25 minut.

✶ Mięso takie, jak indyk i chuda cielęcina. Ugotowanie pokrojonej piersi kurczaka zajmuje ok. 15 minut, ale filet z indyka to już dłuższy czas gotowania - 25 minut.

✶ Ryby! Filety rybne świeże to ok. 15-20 minut gotowania, a mrożone ok 20 minut. Ryba w całości powinna się gotować ok. 25-30 minut.

✶ Kluski na parze, czyli pampuchy!

✶ Liście szpinaku - 5 minut.

✶ Kolba kukurydzy - 20-25 minut.

✶ Ryż powinien być opłukany i przesypany do pojemnika lub miseczki np. w parowarze. Powinien się gotować ok. 40 minut.

✶ Pierogi i pulpety

✶ Ziemniaki powinny się gotować minimum 20 minut, ale nie więcej niż pół godziny.

 

Możliwości jest nieskończenie wiele. Wszystko zależy od naszej wyobraźni i upodobań dziecka.

 

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl